Ich melde mich doch wieder, ich bin nicht verschwunden und auch dieses Blog geht weiter. Aufgrund persönlicher Dinge habe ich es nicht geschafft, in den vergangenen Tagen die Aktualität dieser Seiten aufrecht zu erhalten, auch habe ich nicht viel zu zeigen und zu erklären, was in Bezug auf Mahlzeiten passiert ist.
Die vergangenen beiden Tage waren geprägt von meiner neu entfachten Leidenschaft für Kichererbsen – was für wundervolle Hülsenfrüchte und warum habe ich die nicht schon eher für mich entdeckt?
Heute gibt es leider nichts zu erzählen, außer dass ich das erste Mal in meinem Leben Kichererbsen verwendet habe und daraus die ersten Falafel meiner Küchen-Karriere gezaubert habe.
Mühsam ernährt sich das Eichhorn, steter Tropfen höhlt den Stein, was lange währt, wird endlich gut…
Drei Wochen Metabolic Balance liegen hinter uns, viel ist passiert:
Der Sonntag ging sich etwas entspannter an, was unter anderem daran lag, dass ich endlich mal wieder ansatzweise backen durfte. Eine MB-konforme Quiche sollte es am Abend geben, daher dieser nachgetragene Artikel hier auch einzeln und mit Howto-Bildern.
Da ich leider etwas geschludert und nun einiges nachzutragen habe, gibt es nun die vergangenen Tage nur als Menü-Zusammenstellung und weniger Gebrabbel zwischendurch.
