J’aime les macarons – und sie gelingen doch!
Die Köngsklasse des Backens. Die nächste Stufe der Backkunst. Das Bezwingen der Unbezwingbaren. So oder so ähnlich erscheint das Vorhaben, Macarons zu backen, wenn man sich mal in einschlägigen Blogs und auf Rezepte-Seiten umschaut und man wie ich bisher nur die zauberhaften Zauberhaftigkeiten von Ladurée genießen durfte…