Monate: Januar 2014

Raffaello-Kuchen: Die Anderen wollen auch noch ein Stück!

Kleine weiße Kugeln, gefüllt mit süßer Creme, einer knackigen Mandel, gehalten von einer zarten Waffel, ummantelt von knusprigen Kokosflocken. Raffaello. Sünde pur. Was, die Tüte ist schon leer? Kokosflocken auf dem ganzen Sofa, weil man Schicht für Schicht genießt, statt die ganze Kugel zu verschlingen. Raffaello. Das Beste, was Ferrero jemals produziert hat.

Balthazar Essen

Balthazar Essen: Ein Spielplatz für die Sinne

Das Jahr 2013 neigte sich dem Ende zu und mit Blick auf die nahenden kulinarischen Orgien des späten Dezembers hatten wir keine große Mühe, den eventuell vorhandenen inneren Schweinehund zu bezwingen und haben uns einem außerordentlich außergewöhnlichem Frühstück in einer Rü’schen Neueröffnung und -Entdeckung hingegeben. Uff. Was für ein Einstieg.