Monate: Januar 2014

Raffaello-Kuchen: Die Anderen wollen auch noch ein St├╝ck!

Kleine wei├če Kugeln, gef├╝llt mit s├╝├čer Creme, einer knackigen Mandel, gehalten von einer zarten Waffel, ummantelt von knusprigen Kokosflocken. Raffaello. S├╝nde pur. Was, die T├╝te ist schon leer? Kokosflocken auf dem ganzen Sofa, weil man Schicht f├╝r Schicht genie├čt, statt die ganze Kugel zu verschlingen. Raffaello. Das Beste, was Ferrero jemals produziert hat.

Balthazar Essen

Balthazar Essen: Ein Spielplatz f├╝r die Sinne

Das Jahr 2013 neigte sich dem Ende zu und mit Blick auf die nahenden kulinarischen Orgien des sp├Ąten Dezembers hatten wir keine gro├če M├╝he, den eventuell vorhandenen inneren Schweinehund zu bezwingen und haben uns einem au├čerordentlich au├čergew├Âhnlichem Fr├╝hst├╝ck in einer R├╝’schen Neuer├Âffnung und -Entdeckung hingegeben. Uff. Was f├╝r ein Einstieg.