Monate: M├Ąrz 2015

Vorfreude und Gedankenspiele

Heute sind es noch 76 Tage, bis ich in den Flieger nach Spanien steige; mein Camino 2015 hat allerdings schon im Moment der Entscheidung begonnen. Der Reisef├╝hrer ist angelesen und die Fl├╝ge gebucht – es gibt also kein Zur├╝ck mehr und ich kann meinen Weg um die Fl├╝ge herum planen. Ja, ja, ich wei├č: ich […]

My-Camino.de: Joghurt Burger Buns mit schwarzem Sesam

Joghurt Burger Buns mit schwarzem Sesam

Ein traumhaftes Wochenende sollte unbedingt begrillt werden. Zum Gl├╝ck wird in meinem Bekannten- und Freundeskreis dieses Mantra ziemlich weit hoch gehalten, sodass das erste sch├Âne Fr├╝hlingswochenende gleich doppelt bebruzzelt werden konnte. Wenn Freunde und Freundesfreunde sich zu einem semi-spontanen Grill-Event zusammen tun, haben sich am Ende entweder alle ├╝berfressen und liegen im Fresskoma oder es […]

My-Camino.de - Ciabatta-Knoten

Easy Peasy Ciabatta-Knoten

Gl├╝ck im Job ist, wenn Du Dich drauf freust, die Kollegen auch am Wochenende zu sehen. Und so sollte es dann auch passieren, dass mit diesen am Samstag zwecks Angrillen eine Wurstparade (nicht, was ihr jetzt wieder denkt…) anstand und ich mich als Brot-Lieferant gemeldet hatte. Gebacken wurde dann das weltbeste Focaccia (hier geht’s zum […]