Monate: April 2015

Jakobsweg Vorbereitung: Training

Vorbereitung auf den Jakobsweg: Das Training.

Ich habe auf dem Weg durchtrainierte Sportler gesehen, die durch Blasen, Entz├╝ndungen oder sonstige Gebrechen in die Knie gezwungen wurden, dagegen Normalos im eher-nicht-fit-Modus wie mich, die ziemlich gut zurecht kamen. Wie das sein kann und was die beste Vorbereitung f├╝r jeden Einzelnen ist, kann auch hier wieder nicht pauschalisiert gesagt werden. Jeder kennt seinen […]

Jakobsweg Vorbereitung

Vorbereitung auf den Jakobsweg: Die Ausr├╝stung.

Sollte man f├╝r den Jakobsweg trainieren? Sollte man sich ├╝berhaupt vorbereiten, einlesen, ein wenig planen und sich neu einkleiden? Das sind Fragen, die immer wieder in den einschl├Ągigen Foren und den Facebook-Gruppen auftauchen, aber auch mir in regelm├Ą├čigen Abst├Ąnden gestellt werden. Ich muss euch allerdings entt├Ąuschen: Die eine richtige Antwort gibt es nicht. So individuell […]

Ofen-Spargel mit Zitronenbutter, Rosmarin-Erdbeeren und Grana Padano

Ofen-Spargel mit Zitronenbutter, Rosmarin-Erdbeeren und Grana Padano

Die Spargelzeit hat begonnen: Gr├╝ner Spargel findet den Weg in meine K├╝che, wann immer ich zu nicht allzu absurden Preisen auf ihn sto├če. Ehrlich, die Spargelzeit macht mich zum Teilzeit-Vegetarier – und dank des Burgherrn habe ich das gr├╝ne Pendant zum absoluten Must-have f├╝r mich entdeckt. Wei├čer Spargel ist ohne Frage auch nett und nicht […]

Tartelettes de Santiago – Einstimmung und Geburtstag

Noch 57 Tage sind es, bis ich in den Flieger nach Santander steige. 57 Tage, um hier noch einiges zu kl├Ąren, ein wenig zu planen und ganz viel Vorfreude zu sp├╝ren. Dank toller Facebook-Gruppen, interessanter Blogs und Foren mit liebensw├╝rdigen Teilnehmern, wird das wunderbare Gef├╝hl des Gespanntsein immer wieder neu entfacht. Aktuell sind einige Leute […]