Der Sonntag ging sich etwas entspannter an, was unter anderem daran lag, dass ich endlich mal wieder ansatzweise backen durfte. Eine MB-konforme Quiche sollte es am Abend geben, daher dieser nachgetragene Artikel hier auch einzeln und mit Howto-Bildern.
Frühstück:
85 g Hähnchenfleisch (als Salat mit Tomaten, Tomatenmark und Basilikum)
2 Roggenvollkornfladen
Mittagessen:
140 g Rinderfilet
140 g gebratener Hokaido
Abendessen:
95 g Feta
140 g Lauch
1 Scheibe Roggenvollkorn-Knäckebrot
Und hier die Howto-Bilder in ihrer ganzen Pracht: