Alle Artikel mit dem Schlagwort: Hefe

Lavendel Brioche

Dufterinnerungen und Lavendel-Brioche

Und da sind diese Momente, da findet ein Duft seinen Weg bis in die tiefsten Erinnerungen und haut mich total um. Ich bin geflasht, muss erstmal innehalten, weil ich ihn mit einem besonders schönen Erlebnis verbinde oder er mich einfach an etwas erinnert. Allerdings kann es schon einmal passieren, dass ich gar nicht so genau […]

Focaccia

Homemade Focaccia – besser geht Brot nicht!

Die Tage werden länger, die Abend lau und der Grill wird gar nicht mehr zurück in den Schuppen gestellt, sondern bleibt griffbereit stehen. Es gibt ja kaum etwas geselligeres als einen BBQ-Abend mit Freunden, leckerer Dönninghaus (jahaaa, eine Alternative gibbet nicht, es muss die juhte Dönninghaus sein!), selbstgemachter Butter und einem herrlich duftenden, frisch gebackenem […]